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これ何~だ
2011-03-05 Sat 20:15

春の日差しを感じられる気持ち良い日が増えて来ましたね。

今日のお題『これ何~だ』
『六さん~何言ってるのたこ焼きと、生チョコでしょ』と思いますよね。
これは『な~んちゃってたこ焼き』で本当はシュークリームと羊羹なのです。
たこ焼きのソースに見えるのはチョコレートシロップ、青海苔は抹茶
『生チョコ』はチョコレート味のお酒の入った羊羹でR20なんです。

この楽しいお菓子を作ったのは、創業400年の福山の『虎屋』さんと言う和菓子屋さんです。
しっかり伝統のお菓子を守りつつ、新しい事に挑戦する事素敵ですよね。
その素敵なポリシーを伝えたくて、昨日都内の超一流百貨店さんに行ってきました。
さすが超一流だけあって『な~る程』と感心するアドバイスを頂きました。

『素敵』な結びつきが出来て『スマイル&ハッピー』でした。

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